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Le Guide Michelin



En 1900, pour contribuer au développement du marché de l'automobile, les frères Michelin décident de mettre à la disposition des automobilistes et chauffeurs un petit guide gratuit contenant une multitude d'informations pratiques sur l'emploi et la réparation des pneus, la liste des dépôts d'essence et même la liste des hôtels ...

En 1920, selon une anecdote, lors d'un passage chez un distributeur de pneus, André Michelin, indigné, constate que des guides servent à caler les pieds d'un établi. Le sort en est jeté. Depuis ce jour, il décide que les guides seront vendus « car l'homme ne respecte vraiment que ce qu'il paye », déclarent les frères Michelin ! Cette même année, les restaurants font leur entrée dans le guide avec leur classification propre.

En 1926, l'étoile de bonne table naît et en 1931 c'est au tour des deuxièmes et troisièmes étoiles de voir le jour, tout d'abord en province, puis en 1933 à Paris. Quant aux définitions, elles datent de 1936 ... et sont toujours d'actualité :

Une très bonne table dans sa catégorie
Mérite le détour
Mérite le voyage

En 1929, pour la première fois, un véritable questionnaire de satisfaction est inséré dans le guide, invitant le lecteur à réagir sur le choix des adresses. Aujourd'hui, ce sont plus de 45 000 courriers et emails que le guide MICHELIN reçoit chaque année de la part de son million de lecteurs dans le monde et qui reçoivent, toutes et tous, une réponse.

Dès 1997, de nouveaux pictogrammes ont également fait leur apparition, liés à l'apparition de nouvelles catégories de restaurants. Il en est ainsi, par exemple, des restaurants Bib Gourmand, offrant un très bon rapport qualité/prix.

Aujourd'hui le guide « MICHELIN » est disponible dans 14 éditions, couvrant 23 pays, vendus dans près de 90 pays.

Guide Michelin 2014


Les 29 étoilés en Occitanie



Aude
Auberge du Vieux Puits - Fontjoucouse
Le Parc Franck Putelat - Carcassonne
La Barbacane - Carcassonne
Domaine d'Auriac - Carcassonne
La Bergerie - Carcassonne - Aragon
L'Ambrosia - Carcassonne - Pezens
Le Puits du Trésor - Lastours
La Table Saint-Crescent - Narbonne
Hostellerie du Château - La Pomarède
Aveyron
Bras - Laguiole
Le Vieux Pont - Belcastel
Hervé Busset - Conques
Le Senechal - Sauveterre
Gard
Alexandre - Nîmes - Garons
Entre Vigne et Garrigue - Pujaut
La Maison d'Uzès - Uzès
Le Prieuré - Villeneuve lès Avignon
Herault
Octopus - Béziers
De Lauzun-Capion - Gignac
Le Jardin des Sens - Montpellier
La Réserve Rimbaud - Montpellier
La Coquerie - Sète
Lozère
Chez Camillou - Aumont Aubrac
Pyrénées Orientales
Le Fanal - Banyuls
La Coopérative - Belesta
La Balette - Collioure
Le Klim & Co - Leucate
Auberge du Cellier - Montner
La Galinette - Perpignan

Les 77 étoilés en région PACA



Alpes de haute provence
Le Montecristo - Le Castelet
La Bonne Etape - Chateau Arnoux
La Bastide de Moustiers - Moustiers
Alpes maritimes
La Palme d'Or - Cannes
La Villa Archange - Le Cannet
Château de la Chèvre d'Or - Eze
Mirazur - Menton
L'Oasis - La Napoule
Chantecler - Nice
La Figuier de St Esprit - Antibes
La Réserve - Beaulieu sur Mer
Les Teraillers - Biot
Le Park 45 - Cannes
Sea Sens - Cannes
Le Bacon - Cap d'Antibes
Les Pêcheurs - Cap d'Antibes
Alain Llorca - La Colle sur Loup
Château Eza - Eze
La Bastide St Antoine - Grasse
Le Cap - St Jean Cap Ferrat
Au fil du Temps - Magagnosc
Le Candille - Mougins
Paloma - Mougins
Flaveur - Nice
Keisuke Matsushima - Nice
L'Aromate - Nice
L'Univers de Christian Plumail - Nice
Auberge le Robur - Roure
Le Clos St Pierre - Le Rouret
Le Clovis - Tourette sur Loup
Hostellerie Jerôme - La Turbie
Le St Martin - Vence
Les Bacchanales - Vence
Bouches du Rhône
Le Petit Nice Passédat - Marseille 7
L'Atelier de Jean-Luc Rabanel - Arles
L'Oustau de Baumanière - Baux de Provence
La Villa Madie - Cassis
Pierre Reboul - Aix en Provence
La Chassagnette - Arles
Maison Bru - Eygalières
L'Alcyone - Marseille 2
L'Epuisette - Marseille 7
Domaine de Bournissac - Palud des Noves
La Maison Jaune - St Remy de Provence
MEO Mise En Oeuvre - Tarascon
La Table de Ventabren - Ventabren
Hautes Alpes
Le Péché Gourmand - Briancon
Var
La Vague d'Or - St Tropez
Le Relais des Moines - Les Arcs
Hostellerie de l'Abbaye de la Celle - Brignoles
La Rastègue - Bormes les Mimosas
Hostellerie Bérard & spa - La Cadière d'Azur
Les Gorges de Pennafort - Callas
Côté rue - Draguignan
La Belrose - Gassin
Chez Bruno - Lorgues
Auberge Eric Maio - Montauroux
La Badiane - Ste Maxime
Mas du Langoustier - Porquerolles
Les Chênes Verts - Tourtour
Vaucluse
Edouard Loubet - Bonnieux
La Closerie - Ansouis
Christian Etienne - Avignon
Hôtel d'Europe - Avignon
Le Diapason - Avignon
Prévôt - Cavaillon
La Petite Maison - Curcuron
Domaine de la Coquillade - Gargas
Les Bories - Gordes
Dominique Bucaille - Grambois
Le Vivier - L'Isle sur la Sorgue
Le Phebus Xavier Mathieu - Joucas
La Bistrot de Lagarde - Lagarde d'Apt
Auberge la Fenière - Lourmarin
Le Saule Pleureur - Monteux
Le Grand Pré - Roaix
Le Pré du Moulin - Sérignan du Comtat

Les 78 étoilés en Rhône-Alpes



Ain
Georges Blanc - Vonnas
Auberge de l'Abbaye - Ambronay
Restaurant Léa - Montrevel en Bresse
La Marelle - Peronnas
Les Cépages Delesderrier - Thoiry
Ardèche
Le Carré d'Alethius - Charmes sur Rhône
Likoké - Les Vans
Drôme
Pic - Valence
Les Cèdres - Granges les Beaumont
Le Kléber - Crest
Chartron - St Donnat sur l'Herbasse
Michel Chabran - Pont de l'Isère
Flaveurs- Valence
Haute Savoie
Flocons de Sel - Megève
Le Clos des Sens - Annecy le Vieux
Albert 1er - Chamonix Mont Blanc
La Nouvelle Maison de Marc Veyrat - Veyrier du Lac
Le Belvédère - Annecy
La Ciboulette - Annecy
La Ferme de l'Hôpital - Bossey
Le Bistrot - Chamonix Mont Blanc
O Flaveurs - Doubaine
Chalet du Mont d'Arbois - Megève
L'Alpaga - Megève
L'Auberge du Père Bise - Talloires
Le Prieuré - Thonon les Bains
Le Sérac - St Gervais les Bains
Isère
Les Terrasses - Uriage
La Pyramide - Vienne
Domaine de Clairefontaine - Chonas l'Amballan
Le Bois Fleuri - Correncon en Vercors
Le P'tit Polyte - Les Deux Alpes
Domaine des Séquoias - Ruy
Loire
Maison Troisgros - Roanne
Le Neuvième Art - St Just St Rambert
Le Prieuré - Ambierle
Les Ambassadeurs - St Chamond
Rhône
Auberge du Pont - Collonges au Mont d'Or
Philippe Gauvreau - Charbonnières les Bains
Lassausaie Guy - Chasselay
La Mère Brazier - Lyon 1
Auberge du Château - Bully
Auberge du Cep - Fleurie
La Table - Lachassagne
La Rémanence - Lyon 1
Les Trois Dômes - Lyon 2
L'Alexandrin - Lyon 3
Au 14 Février - Lyon 5
Les Loges - Lyon 5
Les Terrasses de Lyon - Lyon 5
Tetedoie - Lyon 5
Maison Clovis - Lyon 6
Pierre Orsi - Lyon 6
Takao Takano - Lyon 6
Le Gourmet de Sèze - Lyon 6
Auberge de l'Ile - Lyon 9
Jean Brouilly - Tarare
Auberge de Clochemerle - Vaux en Beaujaulais
Le Julienas F. Roche - Villefranche sur Saone
Savoie
Chabichou - Courchevel
Le 1947 - Courchevel
Le Kilimandjaro - Courchevel
Le Kintessence - Courchevel
Le Strato - Courchevel
Les Airelles - Courchevel
Auberge les Maurainières - Jongieux
Le Bateau Ivre - Le Bourget du Lac
La Bouitte - St Martin de Belleville
L'Oxalys - Val Thorens
Million - Albertville
Auberge Lamartine - Bourdeau
Côté Marché - Chambery
Azimut - Courchevel
Le Farçon - La Tania
Atmosphères - Le Bourget du Lac
La Grange à Sel - Le Bourget du Lac
L'Atelier d'Edmond - Val d'Isère
Les Barmes de l'Ours - Val d'Isère
<img src='images/etoile1.png' width='11' height='11' /><br />Entre Vigne et Garrigue<br /><b>Pujaut</b> <img src='images/etoile1.png' width='11' height='11' /><br />Le Prieuré<br /><b>Villeneuve les Avignon</b> <img src='images/etoile2.png' width='16' height='12' /><br />Alexandre<br /><b>Nîmes - Garons</b> <img src='images/etoile1.png' width='11' height='11' /><br />La Maison d'Uzès<br /><b>Uzès</b> <img src='images/etoile1.png' width='11' height='11' /><br />Chez Camillou<br /><b>Aumont - Aubrac</b> <img src='images/etoile1.png' width='11' height='11' /><br />Hervé Busset<br /><b>Conques</b> <img src='images/etoile3.png' width='20' height='12' /><br />Bras<br /><b>Laguiole</b> <img src='images/etoile1.png' width='11' height='11' /><br />Le Vieux Pont<br /><b>Belcastel</b> <img src='images/etoile1.png' width='11' height='11' /><br />Le Senechal<br /><b>Sauveterre</b> <img src='images/etoile1.png' width='11' height='11' /><br />La Coquerie<br /><b>Sète</b> <img src='images/etoile1.png' width='11' height='11' /><br />Le Jardin des Sens<br /><b>Montpellier</b> <img src='images/etoile1.png' width='11' height='11' /><br />La Réserve Rimbaud<br /><b>Montpellier</b> <img src='images/etoile1.png' width='11' height='11' /><br />Octopus<br /><b>Béziers</b> <img src='images/etoile1.png' width='11' height='11' /><br />De Lauzun-Capion<br /><b>Gignac</b> <img src='images/etoile1.png' width='11' height='11' /><br />La Barbacane<br /><b>Carcassonne</b> <img src='images/etoile1.png' width='11' height='11' /><br />Domaine d'Auriac<br /><b>Carcassonne</b> <img src='images/etoile1.png' width='11' height='11' /><br />La Bergerie<br /><b>Carcassonne - Aragon</b> <img src='images/etoile1.png' width='11' height='11' /><br />L'Ambrosia<br /><b>Carcassonne - Pezens</b> <img src='images/etoile2.png' width='16' height='12' /><br />Le Parc Franck Putelat<br /><b>Carcassonne</b> <img src='images/etoile1.png' width='11' height='11' /><br />La Table Saint Crescent<br /><b>Narbonne</b> <img src='images/etoile1.png' width='11' height='11' /><br />Le Puits du Trésor<br /><b>Lastours</b> <img src='images/etoile1.png' width='11' height='11' /><br />Hostellerie du Château<br /><b>La Pomarède</b> <img src='images/etoile3.png' width='20' height='12' /><br />Auberge du Vieux Puits<br /><b>Fontjoncouse</b> <img src='images/etoile1.png' width='11' height='11' /><br />La Galinette<br /><b>Perpignan</b> <img src='images/etoile1.png' width='11' height='11' /><br />La Coopérative<br /><b>Belesta</b> <img src='images/etoile1.png' width='11' height='11' /><br />Le Klim & co<br /><b>Leucate</b> <img src='images/etoile1.png' width='11' height='11' /><br />Le Fanal<br /><b>Banyuls</b> <img src='images/etoile1.png' width='11' height='11' /><br />Auberge du Cellier<br /><b>Montner</b> <img src='images/etoile1.png' width='11' height='11' /><br />La Balette<br /><b>Collioure</b> <img src='images/etoile1.png' width='11' height='11' /><br />Le Péché Gourmand<br /><b>Briançon</b> <img src='images/etoile1.png' width='11' height='11' /><br />Auberge le Robur<br /><b>Roure</b> <img src='images/etoile2.png' width='16' height='12' /><br />Mirazur<br /><b>Menton</b> <img src='images/etoile1.png' width='11' height='11' /><br />Hostellerie Jerôme<br /><b>La Turbie</b> <b>Vence</b><br /><img src='images/etoile1.png' width='11' height='11' /> Le St Martin<br /><img src='images/etoile1.png' width='11' height='11' /> Les Bacchanales <img src='images/etoile1.png' width='11' height='11' /><br />Le Cap<br /><b>St Jean Cap Ferrat</b> <b>Nice</b><br /><img src='images/etoile2.png' width='16' height='12' /> Chantecler<br /><img src='images/etoile1.png' width='11' height='11' /> Flaveur<br /><img src='images/etoile1.png' width='11' height='11' /> Keisuke Matsushima<br /><img src='images/etoile1.png' width='11' height='11' /> L'Aromate<br /><img src='images/etoile1.png' width='11' height='11' /> L'Univers de Christian Plumail <img src='images/etoile1.png' width='11' height='11' /><br />Les Terraillers<br /><b>Biot</b> <img src='images/etoile1.png' width='11' height='11' /><br />La Réserve<br /><b>Beaulieu sur Mer</b> <b>Cannes</b><br /><img src='images/etoile2.png' width='16' height='12' /> La Palme d'Or<br /><img src='images/etoile1.png' width='11' height='11' /> Le Park 45<br /><img src='images/etoile1.png' width='11' height='11' /> Sea Sens <img src='images/etoile2.png' width='16' height='12' /><br />La Villa Archange<br /><b>Le Cannet</b> <b>Eze</b><br /><img src='images/etoile2.png' width='16' height='12' /> Chateau de la Chèvre d'Or<br /><img src='images/etoile1.png' width='11' height='11' /> Chateau Eza <img src='images/etoile1.png' width='11' height='11' /><br />Alain Llorca<br /><b>La Colle sur Loup</b> <img src='images/etoile2.png' width='16' height='12' /><br />L'Oasis<br /><b>La Napoule</b> <img src='images/etoile1.png' width='11' height='11' /><br />La Bastide St Antoine<br /><b>Grasse</b> <img src='images/etoile1.png' width='11' height='11' /><br />Au Fil du Temps<br /><b>Magnanosc</b> <b>Mougins</b><br /><img src='images/etoile2.png' width='16' height='12' /> Le Candille<br /><img src='images/etoile1.png' width='11' height='11' /> Paloma <img src='images/etoile1.png' width='11' height='11' /><br />Le Clovis<br /><b>Tourette sur Loup</b> <img src='images/etoile1.png' width='11' height='11' /><br />Le Clos St Pierre<br /><b>Le Rouret</b> <img src='images/etoile1.png' width='11' height='11' /><br />Le Figuier de St Esprit<br /><b>Antibes</b> <b>Cap d'Antibes</b><br /><img src='images/etoile1.png' width='11' height='11' /> Le Bacon<br /><img src='images/etoile1.png' width='11' height='11' /> Les Pêcheurs <img src='images/etoile1.png' width='11' height='11' /><br />Auberge Eric Maio<br /><b>Montauroux</b> <img src='images/etoile1.png' width='11' height='11' /><br />La Badiane<br /><b>Ste Maxime</b> <img src='images/etoile1.png' width='11' height='11' /><br />Le Relais des Moines<br /><b>Les Arcs</b> <img src='images/etoile3.png' width='20' height='12' /><br />La Vague d'Or<br /><b>St Tropez</b> <img src='images/etoile1.png' width='11' height='11' /><br />Labelrose<br /><b>Gassin</b> <img src='images/etoile1.png' width='11' height='11' /><br />Chez Bruno<br /><b>Lorgues</b> <img src='images/etoile1.png' width='11' height='11' /><br />Les Gorges de Pennafort<br /><b>Callas</b> <img src='images/etoile1.png' width='11' height='11' /><br />Côté rue<br /><b>Draguignan</b> <img src='images/etoile1.png' width='11' height='11' /><br />Les Chênes Verts<br /><b>Tourtour</b> <img src='images/etoile1.png' width='11' height='11' /><br />La Rastègue<br /><b>Bormes les Mimosas</b> <img src='images/etoile1.png' width='11' height='11' /><br />Hostellerie de l'Abbaye de la Celle<br /><b>Brignoles</b> <img src='images/etoile1.png' width='11' height='11' /><br />Mas du Langoustier<br /><b>Porquerolles</b> <img src='images/etoile1.png' width='11' height='11' /><br />Hostellerie Bérard & spa<br /><b>La Cadière d'Azur</b> <b>Marseille</b><br />
<img src='images/etoile3.png' width='20' height='12' /> Le Petit Nice Passédat [7 arr.]<br />
<img src='images/etoile1.png' width='11' height='11' /> L'Alcyone [2 arr.] <br />
<img src='images/etoile1.png' width='11' height='11' /> L'Epuisette [7 arr.] <img src='images/etoile2.png' width='16' height='12' /><br />La Villa Madie<br /><b>Cassis</b> <img src='images/etoile1.png' width='11' height='11' /><br />Pierre Reboul<br /><b>Aix en Provence</b> <img src='images/etoile1.png' width='11' height='11' /><br />La Table de Ventabren<br /><b>Ventabren</b> <img src='images/etoile1.png' width='11' height='11' /><br />Maison Bru<br /><b>Eygalières</b> <img src='images/etoile1.png' width='11' height='11' /><br />Domaine des Bournissac<br /><b>Palud des Noves</b> <img src='images/etoile1.png' width='11' height='11' /><br />La Maison Jaune<br /><b>St Remy de Provence</b> <img src='images/etoile2.png' width='16' height='12' /><br />L'Oustau de Baumanière<br /><b>Les Baux de Provence</b> <b>Arles</b><br /><img src='images/etoile2.png' width='16' height='12' /> L'Atelier de Jean-Luc Rabanel<br /><img src='images/etoile1.png' width='11' height='11' /> La Chassagnette <img src='images/etoile1.png' width='11' height='11' /><br />MEO Mise En Oeuvre<br /><b>Tarascon</b> <b>Avignon</b><br /><img src='images/etoile1.png' width='11' height='11' /> Christian Etienne<br /><img src='images/etoile1.png' width='11' height='11' /> Hotel d'Europe<br />
<img src='images/etoile1.png' width='11' height='11' /> Le Diapason <img src='images/etoile1.png' width='11' height='11' /><br />Le Vivier<br /><b>L'Isle sur la Sorgue</b> <img src='images/etoile1.png' width='11' height='11' /><br />Prévôt<br /><b>Cavaillon</b> <img src='images/etoile1.png' width='11' height='11' /><br />Le Saule Pleureur<br /><b>Monteux</b> <img src='images/etoile1.png' width='11' height='11' /><br />Le Pré du Moulin<br /><b>Sérignan du Comtat</b> <img src='images/etoile1.png' width='11' height='11' /><br />Le Grand Pré<br /><b>Roaix</b> <img src='images/etoile1.png' width='11' height='11' /><br />Le Phebus de Xavier Mathieu<br /><b>Joucas</b> <img src='images/etoile1.png' width='11' height='11' /><br />Les Bories<br /><b>Gordes</b> <img src='images/etoile1.png' width='11' height='11' /><br />Domaine de la Coquillade<br /><b>Gargas</b> <img src='images/etoile1.png' width='11' height='11' /><br />Le Bistrot de Lagarde<br /><b>Lagarde d'Apt</b> <img src='images/etoile1.png' width='11' height='11' /><br />Dominique Bucaille<br /><b>Gramdbois</b> <img src='images/etoile1.png' width='11' height='11' /><br />La Closerie<br /><b>Ansouis</b> <img src='images/etoile1.png' width='11' height='11' /><br />La Petite Maison<br /><b>Curcuron</b> <img src='images/etoile2.png' width='16' height='12' /><br />Edouard Loubet<br /><b>Bonnieux</b> <img src='images/etoile1.png' width='11' height='11' /><br />Auberge de la Fenière<br /><b>Lourmarin</b> <img src='images/etoile2.png' width='16' height='12' /><br />Le Montecristo<br /><b>Le Castellet</b> <img src='images/etoile1.png' width='11' height='11' /><br />La Bastide de Moustiers<br /><b>Moustiers</b> <img src='images/etoile1.png' width='11' height='11' /><br />La bonne Etape<br /><b>Chateau Arnoux</b> <img src='images/etoile1.png' width='11' height='11' /><br />Le Prieuré<br /><b>Thonon les Bains</b> <img src='images/etoile1.png' width='11' height='11' /><br />Le Sérac<br /><b>St Gervais les Bains</b> <img src='images/etoile1.png' width='11' height='11' /><br />O Flaveurs<br /><b>Doubaine</b> <img src='images/etoile1.png' width='11' height='11' /><br />La Ferme de l'Hôpital<br /><b>Bossey</b> <img src='images/etoile1.png' width='11' height='11' /><br />L'Auberge du Père Bise<br /><b>Talloires</b> <img src='images/etoile2.png' width='16' height='12' /><br />La Nlle Maison de Marc Veyrat<br /><b>Veyrier du Lac</b> <img src='images/etoile2.png' width='16' height='12' /><br />Le Clos des Sens<br /><b>Annecy le Vieux</b> <b>Annecy</b><br /><img src='images/etoile1.png' width='11' height='11' /> Le Belvédère<br /><img src='images/etoile1.png' width='11' height='11' /> La Ciboulette <b>Megève</b><br /><img src='images/etoile3.png' width='20' height='12' /> Flocons de Sel<br /><img src='images/etoile1.png' width='11' height='11' /> Chalet du Mont d'Arbois<br />
<img src='images/etoile1.png' width='11' height='11' /> L'Alpaga <b>Chamonix Mont Blanc</b><br /><img src='images/etoile2.png' width='16' height='12' /> Albert 1er<br /><img src='images/etoile1.png' width='11' height='11' /> Le Bistrot <img src='images/etoile1.png' width='11' height='11' /><br />Restaurant Léa<br /><b>Montrevel en Bresse</b> <img src='images/etoile1.png' width='11' height='11' /><br />La Marelle<br /><b>Peronnas</b> <img src='images/etoile1.png' width='11' height='11' /><br />Auberge de l'Abbaye<br /><b>Ambronay</b> <img src='images/etoile1.png' width='11' height='11' /><br />Les Cépages Delesderrier<br /><b>Thoiry</b> <img src='images/etoile3.png' width='20' height='12' /><br />Georges Blanc<br /><b>Vonnas</b> <img src='images/etoile1.png' width='11' height='11' /><br />Likoké<br /><b>Les Vans</b> <img src='images/etoile1.png' width='11' height='11' /><br />Le Carré d'Alethius<br /><b>Charmes sur Rhône</b> <img src='images/etoile1.png' width='11' height='11' /><br />Chartron<br /><b>St Donnat sur l'Herbasse</b> <img src='images/etoile1.png' width='11' height='11' /><br />Michel Chabran<br /><b>Pont de l'Isère</b> <img src='images/etoile1.png' width='11' height='11' /><br />Le Kléber<br /><b>Crest</b> <img src='images/etoile2.png' width='16' height='12' /><br />Les Cèdres<br /><b>Granges les Beaumont</b> <b>Valence</b><br /><img src='images/etoile3.png' width='20' height='12' /> Pic<br /><img src='images/etoile1.png' width='11' height='11' /> Flaveurs <img src='images/etoile1.png' width='11' height='11' /><br />Le Bois Fleuri<br /><b>Correncon en Vercors</b> <img src='images/etoile1.png' width='11' height='11' /><br />Le P'tit Polyte<br /><b>Les Deux Alpes</b> <img src='images/etoile1.png' width='11' height='11' /><br />Domaine de Clairefontaine<br /><b>Chonas l'Amballan</b> <img src='images/etoile1.png' width='11' height='11' /><br />Domaine des Séquoias<br /><b>Ruy</b> <img src='images/etoile2.png' width='16' height='12' /><br />La Pyramide<br /><b>Vienne</b> <img src='images/etoile2.png' width='16' height='12' /><br />Les Terrasses<br /><b>Uriage</b> <img src='images/etoile1.png' width='11' height='11' /><br />Le Prieuré<br /><b>Ambierle</b> <img src='images/etoile1.png' width='11' height='11' /><br />Les Ambassadeurs<br /><b>St Chamond</b> <img src='images/etoile2.png' width='16' height='12' /><br />Le Neuvième Art<br /><b>St Just St Rambert</b> <img src='images/etoile3.png' width='20' height='12' /><br />Maison Troisgros<br /><b>Roanne</b> <img src='images/etoile1.png' width='11' height='11' /><br />Auberge Lamartine<br /><b>Bourdeau</b> <img src='images/etoile1.png' width='11' height='11' /><br />Côté Marché<br /><b>Chambery</b> <img src='images/etoile1.png' width='11' height='11' /><br />Million<br /><b>Albertville</b> <img src='images/etoile1.png' width='11' height='11' /><br />Le Farçon<br /><b>La Tania</b> <img src='images/etoile2.png' width='16' height='12' /><br />Auberge les Maurainières<br /><b>Jonguieux</b> <img src='images/etoile2.png' width='16' height='12' /><br />La Bouitte<br /><b>St Martin de Belleville</b> <img src='images/etoile2.png' width='16' height='12' /><br />L'Oxalys<br /><b>Val Thorens</b> <b>Le Bourget du Lac</b><br /><img src='images/etoile2.png' width='16' height='12' /> Le Bateau Ivre<br /><img src='images/etoile1.png' width='11' height='11' /> Atmosphères<br />
<img src='images/etoile1.png' width='11' height='11' /> La Grange à Sel <b>Courchevel</b><br /><img src='images/etoile2.png' width='16' height='12' /> Chabichou<br /><img src='images/etoile2.png' width='16' height='12' /> Le 1947<br /><img src='images/etoile2.png' width='16' height='12' /> Le Kilimandjaro<br /><img src='images/etoile2.png' width='16' height='12' /> Le Kintessence<br /><img src='images/etoile2.png' width='16' height='12' /> Le Strato<br /><img src='images/etoile2.png' width='16' height='12' /> Les Airelles<br /><img src='images/etoile1.png' width='11' height='11' /> Azimut <b>Val d'Isère</b><br /><img src='images/etoile1.png' width='11' height='11' /> L'Atelier d'Edmond<br /><img src='images/etoile1.png' width='11' height='11' /> Les Barmes de l'Ours <img src='images/etoile1.png' width='11' height='11' /><br />Auberge du Cep<br /><b>Fleurie</b> <img src='images/etoile1.png' width='11' height='11' /><br />Auberge de Clochemerle<br /><b>Vaux en Beaujaulais</b> <img src='images/etoile1.png' width='11' height='11' /><br />La Table<br /><b>Lachassagne</b> <img src='images/etoile1.png' width='11' height='11' /><br />Le Julienas Fabrice Roche<br /><b>Villefranche sur Saone</b> <img src='images/etoile1.png' width='11' height='11' /><br />Jean Brouilly<br /><b>Tarare</b> <img src='images/etoile1.png' width='11' height='11' /><br />Auberge du Château<br /><b>Bully</b> <img src='images/etoile2.png' width='16' height='12' /><br />Lassausaie Guy<br /><b>Chasselay</b> <img src='images/etoile2.png' width='16' height='12' /><br />Philippe Gauvreau<br /><b>Charbonnières les Bains</b> <img src='images/etoile3.png' width='20' height='12' /><br />Auberge du Pont<br /><b>Collonges au Mont d'Or</b> <b>Lyon</b><br />
<img src='images/etoile2.png' width='16' height='12' /> La Mère Brazier [1 arr.]<br />
<img src='images/etoile1.png' width='11' height='11' /> La Rémanence [1 arr.]<br />
<img src='images/etoile1.png' width='11' height='11' /> Les Trois Dômes [2 Arr.]<br />
<img src='images/etoile1.png' width='11' height='11' /> L'Alexandrin [3 Arr.]<br />
<img src='images/etoile1.png' width='11' height='11' /> Au 14 Février [5 Arr.]<br />
<img src='images/etoile1.png' width='11' height='11' /> Les Loges [5 Arr.]<br />
<img src='images/etoile1.png' width='11' height='11' /> Les Terrasses de Lyon [5 Arr.]<br />
<img src='images/etoile1.png' width='11' height='11' /> Tetedoie [5 Arr.]<br />
<img src='images/etoile1.png' width='11' height='11' /> Maison Clovis [6 Arr.]<br />
<img src='images/etoile1.png' width='11' height='11' /> Pierre Orsi [6 Arr.]<br />
<img src='images/etoile1.png' width='11' height='11' /> Takao Takano [6 Arr.]<br />
<img src='images/etoile1.png' width='11' height='11' /> Le Gourmet de Sèze [6 Arr.]<br />
<img src='images/etoile1.png' width='11' height='11' /> Auberge de l'Ile [9 Arr.]